Abendessen unter der Woche
Schnelle Rezepte
Ein schnelles Abendessen für eilige Abende, ohne beim Geschmack Abstriche zu machen: Hier sind unsere Rezepte, fertig in 30 Minuten oder weniger. Eine schnelle Mahlzeit, wenn möglich nur eine Pfanne, leicht zu findende Zutaten: genug, um selbst dann zu kochen, wenn die Zeit fehlt.
52 schnelle Rezepte (30 Minuten oder weniger)
5 Zutaten, 15 Minuten
Rührei mit Nordseekrabben und Schnittlauch
11 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Kräuterquark mit Leinöl auf Bauernbrot
12 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Strammer Max mit Katenschinken
13 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Überbackenes Käsebrot mit Tomaten
13 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und süßem Senf
14 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Arme Ritter mit Zimtzucker
15 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Buttriger Blattspinat mit Spiegelei
15 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Käsespätzle aus der Pfanne mit Röstzwiebeln
15 min5 Zutaten, 15 Minuten
5 Zutaten, 15 Minuten
Spaghetti mit brauner Butter und Bergkäse
15 min5 Zutaten, 15 Minuten
Frühstück
Strammer Max mit Kochschinken und Spiegelei
15 minFrühstück
5 Zutaten, 15 Minuten
Toast Hawaii
15 min5 Zutaten, 15 Minuten
Frühstück
Bircher Müsli mit Apfel und Haselnüssen
19 minFrühstück
Frühstück
Eier im Glas mit Schnittlauch und gerösteten Brotwürfeln
20 minFrühstück
Frühstück
Haferbrei mit geschmortem Apfel, Zimt und Walnüssen
22 minFrühstück
Frühstück
Rührei mit Champignons und Schnittlauch auf Röstbrot
22 minFrühstück
Frühstück
Kräuterquark mit Radieschen auf geröstetem Roggenbrot
24 minFrühstück
Feierabendküche
Bandnudeln mit Rahmspinat und Bergkäse
25 minFeierabendküche
Feierabendküche
Bandnudeln mit Räucherlachs und Erbsen in Zitronen-Sahne-Soße
25 minFeierabendküche
Beilagen
Bayerischer Krautsalat
25 minBeilagen
Feierabendküche
Eiernockerl mit grünem Salat
25 minFeierabendküche
Feierabendküche
Geröstete Maultaschen mit Ei und Zwiebeln, dazu grüner Salat
25 minFeierabendküche
Frühstück
Grießbrei mit Zwetschgenkompott
25 minFrühstück
Kuchen und Desserts
Herrencreme mit Rum und Zartbitterschokolade
25 minKuchen und Desserts
Feierabendküche
Schinkennudeln aus der Pfanne mit Ei und Käse
25 minFeierabendküche
Kuchen und Desserts
Salzburger Nockerl auf Preiselbeeren
27 minKuchen und Desserts
Feierabendküche
Bauernfrühstück mit Speck und Schnittlauch
28 minFeierabendküche
Feierabendküche
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Schnittlauchquark
28 minFeierabendküche
Feierabendküche
Blumenkohl mit Butterbröseln, Ei und Salzkartoffeln
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Currywurst mit Ofenkartoffelspalten
30 minFeierabendküche
Brotzeit
Eiersalat mit Schnittlauch auf Bauernbrot
30 minBrotzeit
Feierabendküche
Frikadellen mit Kohlrabi in Sahnesoße
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Gebratenes Seelachsfilet mit Rahmlauch und Salzkartoffeln
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Reis
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Hähnchenschnitzel mit Gurkensalat
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Herzhafte Pfannkuchen mit Lauch und Champignons
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Kräuterquark
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Kasseler mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Krautfleckerl mit Speck
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Lachs mit Dillkartoffeln und Senf-Sahne-Soße
30 minFeierabendküche
Brotzeit
Leberkäsebrötchen mit süßem Senf und Schmorzwiebeln
30 minBrotzeit
Feierabendküche
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
30 minFeierabendküche
5 Zutaten, 15 Minuten
Matjesbrötchen mit roten Zwiebeln und Gewürzgurke
30 min5 Zutaten, 15 Minuten
Feierabendküche
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Ofengemüse mit Feta und Kräutern
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut, Speck und Apfel
30 minFeierabendküche
5 Zutaten, 15 Minuten
Schwarzbrot mit Räucherlachs und Meerrettichquark
30 min5 Zutaten, 15 Minuten
Feierabendküche
Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Seelachsfilet mit Senfkruste und Rahmmöhren
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Selbst gemachte Fischstäbchen mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Senfeier mit Kartoffelpüree und Schnittlauch
30 minFeierabendküche
Feierabendküche
Weißkohlpfanne mit Rinderhack und Kümmel
30 minFeierabendküche
Noch schneller: 5 Zutaten, 15 Minuten
Wenn dreißig Minuten immer noch zu viel sind, wechsle ins Express-Format: Unsere Rezepte mit 5 Zutaten in 15 Minuten sind für die stressigsten Abende gemacht. Du willst alles sehen? Stöbere im kompletten Kochrezepte-Katalog.
Zum Weiterlesen
Rezepte mit 5 Zutaten in 15 MinutenDas Express-Format für stressige Abende.Alle KochrezepteDer komplette Katalog, filterbar nach Zubereitungszeit.KI-EssensplanerLass Olive eine Woche voller schneller Abendessen zusammenstellen.Automatische EinkaufslisteKurz und nach Abteilungen sortiert, erstellt aus deinem Plan.