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Express-Abendessen
Rezepte mit 5 Zutaten in 15 Minuten
Das Format 15 Minuten, 5 Zutaten für eilige Abende: ein richtiges Abendessen mit nur fünf Hauptzutaten, fertig in einer Viertelstunde. Die Basics aus dem Vorratsschrank – Salz, Pfeffer, Öl, Butter, Wasser – zählen nicht zu den fünf. Hier ist unsere Auswahl, getestet und nach Küche sortiert.
17 Rezepte mit 5 Zutaten / 15 Minuten
Omelette aux fines herbes et chèvre
Nouilles soba sésame-edamame
Saumon teriyaki minute aux oignons verts
Bulgogi express de bœuf émincé
Gnocchis poêlés beurre-sauge-parmesan
Poêlée de pois chiches, feta et roquette au citron
Tacos de crevettes lime-coriandre
Gambas al ajillo à l'espagnole
Quesadillas haricots noirs-cheddar-salsa
Saumon glacé érable, soya et sésame
Bol de tofu croustillant sauce gochujang
Dahl express aux lentilles corail, lait de coco et épinards
Escalopes de porc à la moutarde, miel et crème
Poêlée de saucisses, gnocchis et érable
Pois chiches et épinards au curry
Saucisses italiennes, tomates cerises et basilic
Spaghetti aglio e olio au piment
Was ist ein Rezept mit „5 Zutaten, 15 Minuten“?
Ein 5/15-Rezept ist ein Gericht, das mit fünf Hauptzutaten zubereitet wird und in etwa fünfzehn Minuten fertig ist. Man wählt Zutaten, die schnell garen (Garnelen, Lachs, Tofu, Rindergeschnetzeltes, rote Linsen, schnelle Pasta oder Nudeln), und, wann immer möglich, nur eine Pfanne. Der ideale Ansatz für ein schnelles Abendessen unter der Woche, machbar ohne Planung und mit einer kurzen Einkaufsliste.
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Zum Weiterlesen
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