Guides
Mieux planifier, mieux manger
Des guides pratiques sur la planification des repas, les économies à l’épicerie et les idées de soupers : pensés ici, à Montréal.
15 septembre 2026
Favoris, captures d’écran ou fiche recette automatique : les 3 façons d’enregistrer une recette TikTok, comparées, et comment Olivi lit la vidéo pour en tirer les ingrédients et les étapes dans ta langue.
Lire le guideCe que l’IA change dans une app de recettes : Olive, ta coach culinaire
Ce qu’Olive, la coach culinaire d’Olivi, fait dans une vraie semaine : des recettes qui entrent sans les taper, un menu composé en une phrase, des réponses pendant que tu cuisines.
Lire28 octobre 2026Olivi est sur l’App Store : l’app de recettes et de menu de la semaine pour iPhone, iPhone Duo et iPad
Depuis le 28 octobre 2026, l’app Olivi pour iPhone, iPhone Duo et iPad est sur l’App Store, aujourd’hui en version 1.0.3. Ce qu’elle fait grâce à iOS : une minuterie visible téléphone verrouillé, un bouton Partager qui envoie les recettes à Olive, un affichage optimisé pour l’iPhone Duo, plié comme déplié, et un iPad qui étale la recette sur deux colonnes.
Lire12 octobre 2026Saint-Nicolas en Alsace et en Lorraine : le soir du 5, le défilé de Nancy, les mannele du 6 et trois recettes de goûter
La Saint-Nicolas comme on la vit entre Strasbourg, Nancy et Metz : le soir du 5 décembre 2026, le grand défilé de Nancy, Hans Trapp et le Père Fouettard, la chanson des trois petits enfants, et trois recettes de goûter pour le dimanche 6 (mannele, chocolat chaud qui nappe la cuillère, pain d’épices au miel), avec le planning de la semaine et un PDF à coller sur le frigo.
Lire12 octobre 2026La Saint-Nicolas en Belgique : la recette des spéculoos maison, le massepain, le saint en chocolat et le soir du 5 décembre
La Saint-Nicolas à la belge, de Liège à Bruxelles : les souliers du samedi 5 décembre 2026, la carotte pour l’âne, la lettre à bpost, la Saint-Nicolas des étudiants, et trois recettes à faire avec les enfants (spéculoos moulés, massepain, saint Nicolas en chocolat), avec le planning de la semaine et un PDF à coller sur le frigo.
Lire12 octobre 2026Fondue chinoise : les quantités par personne, le bouillon maison, les sauces et les règles d’hygiène à table
Tout pour une fondue chinoise de fête : 200 à 250 g de protéines et un demi-litre de bouillon par adulte, deux bouillons maison à faire la veille, six sauces, les températures de cuisson de Santé Canada, la soirée heure par heure et ce que devient le bouillon le lendemain.
Lire12 octobre 2026Soirée raclette : les quantités par personne, quoi acheter et quand, les variantes et les restes
Une soirée raclette pour 4 à 10 convives : le poids juste de chaque ingrédient, le calendrier d’achat de J-7 au jour J, les accompagnements qui allègent, les versions sans porc, végétarienne et à la québécoise, le lait cru expliqué et les restes.
Lire12 octobre 2026Galette des rois maison : la frangipane, le nombre de parts et tout ce qui se prépare avant l’Épiphanie
Une galette des rois maison de 24 cm pour 8 parts, montée en avance et cuite encore congelée : la différence entre frangipane et crème d’amande, le tableau des parts par diamètre, le calendrier jusqu’au dimanche 3 janvier 2027, la couronne briochée du Sud et le gâteau des rois québécois.
Lire12 octobre 2026Bûche de Noël à faire la veille (ou bien avant) : roulée ou glacée, les crèmes qui tiennent et le calendrier jusqu’au 24
Une bûche de Noël qui ne se décide pas le 24 à midi : roulée la veille, glacée dès le 19 ou moulée encore plus tôt, la crème à choisir selon le jour où tu la montes, le biscuit roulé qui ne casse pas, ce qui se congèle, combien de parts et le calendrier 2026 jusqu’au jeudi 24.
Lire12 octobre 2026Biscuits de Noël : six sortes qui se complètent, les quantités et le calendrier de décembre, des pâtes congelées aux boîtes à offrir
Dix boîtes de biscuits de Noël en trois week-ends : six sortes choisies pour leurs textures et leur tenue, une pâte de base qui en donne trois, le calendrier de décembre 2026 jour par jour, ce qui se congèle, combien de temps chaque biscuit se garde et la liste de courses en gros. Avec les bredele alsaciens et la boîte québécoise.
Lire12 octobre 2026Repas de Noël : le menu complet, les quantités par convive et le rétroplanning du 18 au 25 décembre
Un repas de Noël pour 8 découpé en sept jours : le menu de l’apéritif à la bûche, les quantités par convive, ce qui part au congélateur dès le 19, la liste de courses par rayon et un PDF à imprimer. Avec le réveillon québécois, tourtière et ragoût compris.
Lire12 octobre 2026Repas du Nouvel An : le menu du 31 décembre, l’apéritif dînatoire à préparer d’avance et le brunch du 1er janvier
Deux formules pour le 31 décembre (apéritif dînatoire seul, ou apéritif court suivi d’un plat mijoté), les bouchées qui se font la veille, les quantités par invité, le calendrier du 26 au 31 et un brunch du 1er janvier qui écoule les restes.
Lire9 octobre 2026Olivi est disponible sur Android : l’application menu de la semaine est sur Google Play
Depuis le 5 octobre 2026, l’app Android d’Olivi est ouverte à tout le monde sur Google Play. Ce qu’elle fait de plus que le site, ce que les premiers utilisateurs ont fait changer, et comment l’installer en deux minutes.
Lire6 octobre 2026Recettes d’automne : 15 plats de saison avec courges, pommes, racines et champignons
Quinze plats qui sentent l’octobre : soupe de courge, poulet aux pommes, gratin de racines, pâtes aux champignons. Classés par moment de la semaine, avec le temps réel, les portions et le geste qui fait la différence.
Lire6 octobre 2026Menu pas cher pour la semaine : 7 jours de repas chiffrés et la liste d’épicerie
Sept jours de repas pas chers pour quatre personnes, chaque souper chiffré à la portion, la liste d’épicerie qui va avec, et les règles concrètes qui font qu’on tient le budget sans manger des pâtes tous les soirs.
Lire6 octobre 2026Menu équilibré pour la semaine : la règle de l’assiette et 7 jours de repas, midi et soir
La règle de l’assiette expliquée en trois lignes, puis sept jours de repas équilibrés, midi et soir, avec la liste d’épicerie et ce qu’il faut vérifier pour que le menu reste équilibré quand tu remplaces un plat.
Lire6 octobre 2026Idées de repas rapides pour le midi : 20 lunchs prêts en 15 minutes, au bureau ou à la maison
Vingt lunchs qui se font en 15 minutes ou se préparent la veille en 10 : bols, wraps, salades qui tiennent, soupes en thermos et assiettes de télétravail. Le temps réel pour chacun, et le geste de la veille qui fait gagner le matin.
Lire6 octobre 2026Rééquilibrage alimentaire : le menu type d’une semaine, les 7 principes et les erreurs à éviter
Le rééquilibrage alimentaire n’est pas un régime : c’est une façon de réorganiser ses repas pour longtemps. Les sept principes, un menu type d’une semaine, midi et soir, et les erreurs classiques des deux premières semaines.
Lire6 octobre 2026Menu de la semaine pour une famille de 4 personnes : 7 soupers, 7 lunchs et la liste d’épicerie
Sept soupers qui plaisent aux enfants comme aux parents, les lunchs qui sortent des restes, la liste d’épicerie complète pour quatre, et le gabarit vierge à imprimer pour refaire la semaine suivante.
Lire18 septembre 2026SOSCuisine : notre avis et une alternative québécoise pour ton menu de la semaine
SOSCuisine planifie ta semaine autour de ses menus, validés par son équipe de nutrition. Olivi part de l’autre bout : tes recettes à toi, un menu composé par Olive et une liste d’épicerie qui se remplit toute seule.
Lire18 septembre 2026Liste de courses type : le modèle par rayon, pour 2 et pour 4 personnes
Un modèle de liste de courses rangé par rayon, décliné pour une semaine à 2 et à 4 personnes, avec des quantités de départ. Puis la question qui fâche : pourquoi un modèle figé se périme, et comment faire une liste qui se construit à partir de vos repas.
Lire18 septembre 2026Quantité par personne : le tableau de référence, du riz aux moules
Les fourchettes de référence pour doser le riz, les pâtes, la semoule, les lentilles, la viande, le poisson et les moules, en cru comme en cuit. Plus ce qui les fait bouger : plat unique ou accompagnement, enfants, os et coquilles.
Lire18 septembre 2026Samsung Food (anciennement Whisk) : notre avis et une alternative en français
Samsung Food, l’ancien Whisk, est un très bon carnet de recettes en ligne doublé d’un planificateur. Olivi attaque le problème par l’autre bout : Olive compose la semaine à partir de ton profil, et l’import avale aussi le PDF, la photo et la vidéo.
Lire18 septembre 2026Recette YouTube : transformer une vidéo longue en fiche vraiment utilisable
Sur YouTube, la recette est rarement écrite : les quantités sont dites à l’oral ou affichées deux secondes à l’écran, et la description est souvent vide. Voici où chercher, et comment obtenir une fiche complète sans repasser la vidéo dix fois.
Lire18 septembre 2026Menu de la semaine à imprimer : le PDF gratuit (gabarit vierge et semaine déjà remplie)
La grille vierge à recopier, une semaine complète déjà remplie comme modèle, et la question que personne ne pose : pourquoi le menu du frigo n’arrive presque jamais au dimanche.
Lire18 septembre 2026Liste d’épicerie de base : ce qui reste en permanence dans un garde-manger d’ici
Ce qu’un ménage garde en permanence au garde-manger, au frigo et au congélateur, section par section, avec ce que chaque article débloque comme souper. Puis la liste vivante qui se remplit toute seule à partir du menu de la semaine.
Lire15 septembre 2026Que manger le soir pour bien dormir : les aliments qui aident (et ceux qui empêchent de dormir)
Ce qu’il faut mettre dans l’assiette du soir pour mieux dormir, ce qu’il vaut mieux laisser de côté, et ce qu’on sait vraiment de la banane, du kiwi et du lait chaud.
Lire15 septembre 2026ReciMe : notre avis et une alternative, fonction par fonction (comparatif avec Olivi)
ReciMe range très bien les recettes des réseaux sociaux. Olivi va plus loin : il compose ta semaine, remplit ta liste d’épicerie et parle six langues. Le comparatif, fonction par fonction.
Lire15 septembre 2026En quoi consiste le régime méditerranéen : principes, menu de la semaine et recettes crétoises
Beaucoup de légumes, du poisson, des légumineuses, l’huile d’olive au quotidien et des repas partagés : ce que recouvre vraiment le régime méditerranéen, d’où il vient, ce qu’en disent les études, avec un menu pour la semaine et des recettes crétoises.
Lire15 septembre 2026Recettes TikTok : les plats viraux qui valent vraiment le détour, et comment les réussir
Pâtes à la feta, poulet crémeux, wrap plié, baked oats, desserts express : les recettes TikTok qui valent le détour, réécrites avec de vraies quantités, et comment repérer une bonne recette avant de sortir la poêle.
Lire8 septembre 2026Mealime ferme le 21 octobre 2026 : que faire de tes recettes, et quelle alternative en français ?
Mealime, l’application de planification de repas née à Vancouver, ferme le 21 octobre 2026. Voici ce qui se passe, ce que tu perds, et pourquoi Olivi, conçue à Montréal, est l’alternative la plus naturelle : en français, avec l’IA, sur le web, iPhone et Android.
Lire22 août 2026Que cuisiner ce soir ? 30 idées de repas du soir, rapides et faciles
Trente idées de repas du soir : rapides, familiales, légères ou pour recevoir : et la méthode pour ne plus jamais sécher devant le frigo à 19 h.
Lire1 août 2026Planificateur de repas pour famille occupée : la semaine s’organise toute seule
Menu de la semaine en quelques minutes, portions pour toute la tablée, liste d’épicerie partagée entre conjoints : comment Olivi enlève la charge mentale des repas aux familles occupées.
Lire15 juillet 2026Glouton ou Olivi : le face-à-face des applications d’épicerie d’ici
Deux applications d’ici, deux philosophies : Glouton part des rabais des circulaires pour décider quoi manger ; Olivi part de tes goûts et de tes recettes de famille, avec un menu et une liste d’épicerie générés pour toi. Selon ta façon de cuisiner, le bon choix n’est pas le même.
Lire14 juillet 2026Batch cooking : le guide pour débuter (méthode, menu type et recettes)
Cuisiner une fois, manger toute la semaine : la méthode complète du batch cooking pour débuter, session type de 2 heures, menu de la semaine, recettes adaptées, règles de conservation et erreurs à éviter.
Lire14 juillet 2026Jow ou Olivi : quelle application pour planifier ses repas ?
Jow brille par son intégration aux drives (Carrefour, E.Leclerc, Auchan…) ; Olivi mise sur une IA qui crée des recettes sur mesure et une liste de courses libre de toute enseigne. Selon votre façon de faire les courses, le bon choix n’est pas le même.
Lire14 juillet 2026Marmiton pour les recettes, Olivi pour le planning : le duo gagnant
Marmiton excelle à répondre à « comment cuisiner ce plat ? » ; il ne répond pas à « qu’est-ce qu’on mange cette semaine, et qu’est-ce que j’achète ? ». Olivi prend le relais : importez vos recettes préférées (y compris depuis Marmiton), planifiez la semaine, la liste de courses se fait toute seule.
Lire14 juillet 2026Quelle application pour faire son menu de la semaine ? Le comparatif France
Quatre outils, quatre philosophies : Jow remplit votre drive, Marmiton et 750g regorgent de recettes, Olivi planifie la semaine avec une IA et génère la liste de courses. Le comparatif pour trouver l’application qui correspond à VOTRE façon de cuisiner.
Lire12 juillet 2026Utiliser Olivi sans télécharger d’application : planificateur de repas et liste d’épicerie dans ton navigateur
Olivi fonctionne entièrement dans le navigateur de ton téléphone : aucune installation requise. Et en deux gestes, une icône sur ton écran d’accueil le démarre comme une app native, sur iPhone comme sur Android.
Lire8 juillet 2026Alternative à l’application AnyList
AnyList fait de très bonnes listes d’épicerie partagées, mais tout part de toi : c’est toi qui la remplis, en anglais, article par article. Voici l’alternative québécoise qui génère la liste à ta place.
Lire8 juillet 2026Alternative à l’application Jow
Jow planifie tes repas et remplit ton panier… dans les supermarchés français. Au Québec, ses meilleures fonctions ne fonctionnent pas. Voici l’alternative d’ici la plus proche : et d’autres options québécoises.
Lire8 juillet 2026Application Paprika 4 : notre avis et une alternative, fonction par fonction
Paprika 4 vient de sortir et rattrape beaucoup de choses. Ce qu’elle fait bien, où Olivi va plus loin, et comment déménager toute ta bibliothèque en quelques minutes.
Lire8 juillet 2026Alternative à l’application Cooklist
Cooklist est une application américaine, offerte en anglais seulement et branchée sur des épiceries qu’on n’a pas ici. Voici l’alternative québécoise la plus proche : et d’autres options d’ici.
Lire4 juillet 2026Valeur nutritive des recettes : calories et macros, sans deviner
Olivi calcule automatiquement la valeur nutritive de tes recettes (calories et macronutriments par portion) à partir du Fichier canadien sur les éléments nutritifs de Santé Canada : des chiffres sourcés, jamais inventés.
Lire26 juin 2026Recettes de poulet faciles : 25 idées pour le souper de semaine
25 idées de recettes de poulet faciles, classées par mode de cuisson (four, poêle, mijoteuse) : de quoi varier les soupers de semaine sans se casser la tête.
Lire26 juin 2026Quoi manger pour souper ? La méthode pour décider sans stress
Le vrai problème du souper n’est pas de cuisiner, c’est de décider. Voici 5 méthodes pour trouver une idée de souper en deux minutes : et comment Olive tranche à ta place.
Lire26 juin 2026Recettes 5 ingrédients, 15 minutes : le principe pour un souper rapide et délicieux
Ce que veut vraiment dire « 5 ingrédients, 15 minutes » : la règle, ses limites : et 20 idées de recettes rapides pour le souper, classées par protéine.
Lire26 juin 2026Générateur de recette IA : comment obtenir une recette qui marche avec ce que tu as
Ce qu’un générateur de recette IA fait bien, ce qu’il rate, comment formuler ta demande et vérifier la recette en trente secondes avant d’allumer le feu.
Lire22 juin 2026L’application 5-en-1 propulsée par l’IA : ne te demande plus quoi manger ce soir
Pourquoi réunir planification, recettes, liste d’épicerie et garde-manger dans une seule application : et ce que change l’IA Olive, qui relie le tout et décide quoi manger pour souper à ta place.
Lire22 juin 2026Recettes santé : bien manger toute la semaine sans y passer des heures
Ce qu’est une recette santé, comment composer un repas équilibré, et comment l’IA Olive te propose des recettes santé faciles, adaptées à toi : avec la liste d’épicerie générée automatiquement.
Lire22 juin 2026Une application pour planifier les repas de la semaine (et moins gaspiller)
Comment une application planifie tes repas de la semaine avec l’IA, t’aide à moins gaspiller, et compose des repas équilibrés et économiques : liste d’épicerie générée automatiquement.
Lire22 juin 2026Comment créer une recette : à la main ou avec l’IA Olive
Trois façons de créer une recette dans Olivi : la générer avec l’IA Olive, la saisir à la main, ou l’importer : et comment elle alimente aussitôt ton plan et ta liste d’épicerie.
Lire18 juin 2026Importer une recette depuis une URL ou un PDF : garde toutes tes trouvailles
Comment importer une recette depuis n’importe quel site, blog de cuisine ou PDF, sans copier-coller : et la garder au même endroit que ton plan et ta liste.
Lire18 juin 2026Le planificateur de repas Olivi : ton menu de la semaine en quelques minutes
Comment composer ton menu de la semaine en quelques minutes avec le planificateur de repas d’Olivi : et ne plus jamais te demander quoi manger.
Lire18 juin 2026Le mode courses : ta liste d’épicerie à cocher d’un pouce en magasin
Le mode courses d’Olivi : un grand affichage de ta liste d’épicerie à cocher d’un pouce, trié par rayon, pour faire l’épicerie sans rien oublier.
Lire18 juin 2026Numériser ses recettes : du papier à ton téléphone en quelques secondes
Comment transformer tes recettes papier, manuscrites ou de magazine en recettes numériques utilisables : sans rien retaper.
Lire18 juin 2026Partager sa liste d’épicerie : à deux, en temps réel, sans installation
Comment partager ta liste d’épicerie avec ton conjoint ou un proche, sans qu’il ait à installer quoi que ce soit : et tout se synchronise en temps réel.
Lire14 juin 2026Comment planifier ses repas de la semaine : la méthode simple
La méthode en 4 étapes pour planifier tes repas de la semaine, gagner du temps et réduire ta facture d’épicerie.
Lire14 juin 2026Comment économiser sur l’épicerie au Québec : 9 stratégies
9 façons concrètes de réduire ta facture d’épicerie chaque semaine, adaptées au Québec.
Lire14 juin 202615 idées de soupers rapides pour la semaine (30 min ou moins)
15 idées de soupers prêts en 30 minutes ou moins, classées par type, pour les soirs pressés.
Lire14 juin 2026Meal prep pour débutant : ta première semaine, du menu jusqu’aux boîtes
Un vrai premier meal prep : deux heures le dimanche, huit repas jusqu’au jeudi, la liste de courses pour deux, le minutage de la séance et les erreurs qui font abandonner dès la deuxième semaine.
Lire14 juin 2026Recettes de souper : 30 recettes faciles pour toute la semaine
Trente recettes de souper : rapides, familiales, santé ou pour recevoir : et la méthode pour ne plus jamais sécher devant le frigo.
Lire14 juin 2026Idées de recettes simples : 25 plats faciles du quotidien
25 idées de recettes simples : peu d’ingrédients, peu d’étapes : pour cuisiner bon sans y passer la soirée.
Lire14 juin 2026Repas végétariens simples et rapides : 20 idées en 30 minutes
20 repas végétariens simples et rapides : bols, tofu, légumineuses, pâtes : prêts en 30 minutes, équilibrés et économiques.
Lire