Onze receptencatalogus is voorlopig beschikbaar in het Frans en Engels. De app zelf maakt je recepten in het Nederlands.
Snelle avondmaaltijden
Recepten 5 ingrediënten, 15 minuten
Het format 15 minuten, 5 ingrediënten bedacht voor drukke avonden: een echte avondmaaltijd met slechts vijf hoofdingrediënten, klaar in een kwartier. De essentials uit de voorraadkast: zout, peper, olie, boter, water: tellen niet mee bij de vijf. Hier is onze selectie, getest en ingedeeld per keuken.
17 recepten 5 ingrediënten / 15 minuten
Omelette aux fines herbes et chèvre
Nouilles soba sésame-edamame
Saumon teriyaki minute aux oignons verts
Bulgogi express de bœuf émincé
Gnocchis poêlés beurre-sauge-parmesan
Poêlée de pois chiches, feta et roquette au citron
Tacos de crevettes lime-coriandre
Gambas al ajillo à l'espagnole
Quesadillas haricots noirs-cheddar-salsa
Saumon glacé érable, soya et sésame
Bol de tofu croustillant sauce gochujang
Dahl express aux lentilles corail, lait de coco et épinards
Escalopes de porc à la moutarde, miel et crème
Poêlée de saucisses, gnocchis et érable
Pois chiches et épinards au curry
Saucisses italiennes, tomates cerises et basilic
Spaghetti aglio e olio au piment
Wat is een recept „5 ingrediënten, 15 minuten”?
Een 5/15-recept is een gerecht dat je met vijf hoofdingrediënten bereidt en dat in ongeveer vijftien minuten klaar is. Je kiest ingrediënten die snel garen (garnalen, zalm, tofu, gesneden rundvlees, rode linzen, snelle pasta of noedels) en, zoveel mogelijk, één enkele pan. Het is de ideale aanpak voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd, haalbaar zonder planning en met een korte boodschappenlijst.
Wil je het principe in detail begrijpen (en 20 extra ideeën ingedeeld per eiwit)? Lees onze gids over recepten met 5 ingrediënten, 15 minuten. Wil je meer keuze? Blader door de hele receptencatalogus.
Verder lezen
Laat Olive je 5/15-recepten genereren
Vraag Olive „een snelle avondmaaltijd, 5 ingrediënten, 15 minuten”, ze maakt het recept, voegt het toe aan je plan en werkt je boodschappenlijst bij. Bedacht in Montréal, op het web en op mobiel.
Gratis beginnen