Beschuit met aardbeien en suiker

Name: Beschuit met aardbeien en suiker
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Ontbijt
Ingredients: 8 beschuiten; 500 g aardbeien; 2 el kristalsuiker; 1 zakje vanillesuiker; 30 g roomboter, zacht

Knapperige beschuit met boter en sappige, zoete aardbeien. Het zomerse ontbijt dat in Nederland in elk aardbeienseizoen op tafel staat.

Tijd: 40 min
Porties: 4
Niveau: Makkelijk
Calorieën: 120

Inplannen Inplannen

Origineel recept van Olivi · voedingswaarde per portie berekend

Ingrediënten

0 van 5

4porties

Vink aan wat je al hebt: alleen de rest wordt gekopieerd.

Automatische boodschappenlijst

In de app komen deze ingrediënten op je lijst, gesorteerd per afdeling.

Proberen Proberen

Bereiding

7 stappen · vink ze af terwijl je kookt

Spoel de aardbeien kort af onder koud water en dep ze droog met keukenpapier.
Verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in dunne plakjes.
Doe de plakjes in een kom en schep de kristalsuiker en de vanillesuiker er voorzichtig door.
Laat de aardbeien 10-15 minuten staan tot er een glanzend, rood sapje ontstaat.
10-15 minuten
Besmeer de beschuiten vlak voor het serveren dun met zachte roomboter, zodat ze knapperig blijven.
Schik de aardbeien dakpansgewijs op de beschuiten en schep er een lepeltje van het sap over.
Serveer meteen, voordat de beschuit zacht wordt.