La valeur nutritive des recettes. Aid’Olivi

Au bas de la plupart des recettes, Olivi affiche une valeur nutritive par portion : calories, protéines, glucides (dont fibres et sucres), lipides et sodium.

D'où viennent ces chiffres

Ils sont calculés à partir du Fichier canadien sur les éléments nutritifs de Santé Canada : une base officielle de milliers d'aliments. Pour chaque ingrédient, Olive repère l'aliment correspondant dans cette base, puis les valeurs sont calculées selon les quantités et le nombre de portions. Les chiffres ne sont jamais inventés : ils proviennent toujours de cette base de référence.

C'est calculé automatiquement

La nutrition apparaît toute seule sur les recettes du catalogue et sur celles que tu crées, génères ou importes. Ajuste le nombre de portions : les valeurs par portion restent cohérentes.

Ce sont des estimations

Attention

Ces valeurs sont informatives seulement et ne remplacent pas un avis médical, nutritionnel ou diététique. Elles varient selon les marques, les portions et la préparation, et l'association entre un ingrédient et la base peut comporter des imprécisions. Pour une allergie, une intolérance ou une condition médicale (diabète, hypertension, régime prescrit…), fie-toi aux étiquettes des produits et consulte un professionnel de la santé qualifié. Quand l'estimation n'est pas assez fiable, aucune valeur n'est affichée : c'est voulu, pour ne pas induire en erreur.

La masquer si tu préfères

Tu peux désactiver l'affichage de la valeur nutritive dans Profil › Préférences d'affichage (activé par défaut).