Voedingswaarden van je recepten

Calorieën en macronutriënten per portie onderaan de recepten, berekend op basis van een officiële voedingswaardedatabank. Hoe het werkt, en de grenzen ervan.

Onderaan de meeste recepten toont Olivi de voedingswaarden per portie: calorieën, eiwitten, koolhydraten (inclusief vezels en suikers), vetten en natrium.

Waar deze cijfers vandaan komen

Ze worden berekend op basis van een officiële voedingswaardedatabank: een referentiebank met duizenden voedingsmiddelen. Voor elk ingrediënt zoekt Olive het overeenkomstige voedingsmiddel in die databank, waarna de waarden worden berekend uit de hoeveelheden en het aantal porties. De cijfers worden nooit verzonnen: ze komen altijd uit deze referentiebank.

Het wordt automatisch berekend

De voedingswaarden verschijnen vanzelf bij de catalogusrecepten en bij de recepten die je maakt, genereert of importeert. Pas het aantal porties aan: de waarden per portie blijven kloppen.

Het zijn schattingen

Let op
Deze waarden zijn alleen ter indicatie en vervangen geen medisch, voedingskundig of diëtistisch advies. Ze variëren naargelang het merk, de portie en de bereiding, en de koppeling tussen een ingrediënt en de databank kan onnauwkeurigheden bevatten. Bij een allergie, intolerantie of medische aandoening (diabetes, hoge bloeddruk, een voorgeschreven dieet enzovoort) ga je af op de productetiketten en raadpleeg je een gekwalificeerde zorgverlener. Wanneer de schatting niet betrouwbaar genoeg is, wordt er geen waarde getoond: dat is met opzet, om je niet op het verkeerde been te zetten.

Verberg ze als je wilt

Je kunt de weergave van de voedingswaarden uitschakelen in het Profiel: schakelaar „Voedingswaarde weergeven” (standaard ingeschakeld).