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Boules d'avoine et graines de tournesol
Petites boules énergie sans cuisson, moelleuses et croquantes, à rouler soi-même en famille.
Ingredienti
- 1,5 tasse flocons d'avoine
- 0,5 tasse graines de tournesol
- 0,25 tasse noix de coco râpée non sucrée
- 3 c. à soupe brisures de chocolat noir
- 0,5 tasse beurre de graines de tournesol
- 3 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à thé extrait de vanille
Preparazione
- 1
Dans un grand bol, verse les flocons d'avoine et les graines de tournesol.
- 2
Ajoute la noix de coco râpée et les brisures de chocolat.
- 3
Dans un petit bol, mélange le beurre de graines de tournesol, le sirop d'érable et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 4
Verse le mélange humide sur les ingrédients secs.
- 5
Mélange à la cuillère puis à la main jusqu'à ce que la préparation se tienne et colle.
- 6
Si elle est trop sèche, ajoute 1 c. à soupe de sirop; si trop humide, un peu d'avoine.
- 7
Forme des boules de la taille d'une balle de golf en pressant fermement.
- 8
Dépose-les sur une plaque et réfrigère 30 minutes pour qu'elles se raffermissent.
- 9
Conserve au frais dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours.
Consiglio dello chef
Humecte tes mains à l'eau froide avant de rouler : les boules seront lisses et ne colleront plus.
Abbinamento suggerito
Un grand verre de lait ou une boisson d'avoine bien froide.
Valori nutrizionali
Per porzione
- Grassi
- 10.7 g
- Carboidrati
- 18.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Zuccheri
- 6.2 g
- Proteine
- 4.7 g
- Sodio
- 3 mg
Valori solo a titolo indicativo.
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