Valori nutrizionali delle ricette. Aid’Olivi

In fondo alla maggior parte delle ricette, Olivi mostra i valori nutrizionali per porzione: calorie, proteine, carboidrati (incluse fibre e zuccheri), grassi e sodio.

Da dove vengono questi numeri

Sono calcolati a partire da una banca dati ufficiale dei nutrienti: una base di riferimento con migliaia di alimenti. Per ogni ingrediente, Olive trova l'alimento corrispondente in questa banca dati, poi i valori vengono calcolati dalle quantità e dal numero di porzioni. I numeri non sono mai inventati: provengono sempre da questa base di riferimento.

Il calcolo è automatico

I valori nutrizionali compaiono da soli sulle ricette del catalogo e su quelle che crei, generi o importi. Regola il numero di porzioni: i valori per porzione restano coerenti.

Sono stime

Attenzione

Questi valori sono puramente indicativi e non sostituiscono un parere medico, nutrizionale o dietetico. Variano a seconda della marca, della porzione e della preparazione, e l'abbinamento tra un ingrediente e la banca dati può contenere imprecisioni. In caso di allergia, intolleranza o condizione medica (diabete, pressione alta, dieta prescritta e così via), affidati alle etichette dei prodotti e consulta un professionista sanitario qualificato. Quando la stima non è abbastanza affidabile, nessun valore viene mostrato: è voluto, per non trarti in inganno.

Nascondili se preferisci

Puoi disattivare la visualizzazione dei valori nutrizionali nel Profilo: interruttore "Mostra il valore nutrizionale" (attivo per impostazione predefinita).